![]() | 教 师 节 | ![]() |
终于开学,
家长们的心情开始放飞,
孩子的阵地从家转移到学校,
交由老师守护。
正好迎上教师节,
烘焙店该上什么蛋糕为老师“应援”呢?
答案是它!
松鼠献礼
M e r r y o n t r e e
秋日满是栗子香,
而栗子的香浓也从不辜负人们的喜爱。
于是,这款栗子蛋糕出现了。
搭配巧克力蛋糕胚突出栗子香气,
以芝士和栗子慕斯柔和口感,
中间缀以森林莓果香的蓝莓夹心馅,
最后表面用栗子酱拉线,
一口下去,层层递进,
香浓、酸甜、和微苦后的回甘。
三种不同的味觉体验,
一阵席卷过后,栗子独有的味道才渐渐清晰。
像老师教学生涯特有的特点,
用三年、六年,或是终生的时间,
用心浇灌,等待每一次结果冲破迷雾而来。
选用美果树法式栗子蓉,
构成栗子蛋糕专属的香浓灵魂。
用美果树特制蓝莓果馅,
为香浓增添跳跃的生命力,
让味蕾享受升级。
栗子蛋糕——松鼠献礼
用香浓的味道和心意为老师加油。
超详细制作流程请查收!
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* 组合流程 *
1、先在方形模具(长14.5厘米)中倒入160g栗子慕斯,再放一层巧克力蛋糕胚(长13厘米),再放入100g蓝莓夹心馅;挤入60g芝士慕斯;
2、放入第二层巧克力蛋糕胚(长13厘米),再倒入160g栗子慕斯,盖上一层巧克力蛋糕胚(长14.5厘米)放入冷冻即可;
3、把冻好的慕斯脱模挤上栗子酱拉线,然后装饰即可。
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SWEETNESS DERIVED FROM SUNSHINE