主要原料：柠檬果肉、白砂糖。

原料特点：果肉饱满多汁，金黄细腻，香气浓郁。

原料产地：山东

产品规格：6盒X1kg/箱      

成品特点：色泽柔和，质地细腻，柠檬芳香浓郁，口感香滑，液氮速冻技术-196℃瞬时锁鲜，锁住食品原色原味原质及其营养成分，从而令产品散发自然纯正的柠檬香味。

产品应用：慕斯蛋糕、小西点、淋面、裸蛋糕、调制夹心酱、冷饮等。

使用方法：可调配甜点、慕斯、冰淇淋、饮品等。

贮存方式：冷冻-18℃保存，请勿反复解冻。解冻的产品可在冷藏0℃-4℃条件下48小时内食用。

原料背景：柠檬富含糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。除此之外，柠檬更富含维生素C，对人体发挥的作用犹如天然抗生素，具有抗菌消炎、增强人体免疫力，美容抗氧化等多种功效。