主要原料：葡萄果肉、夏黑葡萄汁、葡萄浓缩汁、白砂糖。

原料特点：果肉甜嫩，口感清爽，香味纯而浓。

原料产地：广东

产品规格：6盒X1kg/箱 

成品特点：口感香滑细腻，液氮速冻技术-196℃瞬时锁鲜，锁住食品原色原味原质及其营养成分，从而令产品散发自然纯正的草莓香味。

产品应用：慕斯蛋糕、小西点、淋面、裸蛋糕、调制夹心酱、冷饮等。

使用方法：解冻或隔水加热使用，用完需冷冻存放-18℃。

贮存方式：冷冻(-18℃)保存，请勿反复解冻。建议解冻的产品可在冷藏(0℃-4℃)条件下48小时内食用。

原料背景：葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。